秋も深まり、山の幸が最も豊富になる「美味しい」季節がやってきました。


秋の味覚の王様「松茸」

「花屋」では、上田市又は別所温泉周辺の山で採れた正真正銘100％地物の採れたて松茸をご提供しております。
近くの料亭などでも手に入れにくいとされている、貴重な国産地物松茸です！！

大変希少なため、毎日の入荷は難しく、基本のメニューではご提供できませんが、入荷した場合、別注品として当日の時価で「宿泊時」にお受け致します。
価格が重さや質によって異なりますのでご了承下さい。

ご参考までに10/5の時価は50ｇ8500円でした。
平均100ｇ前後のものが多いです。


シャキッと、しっかりした歯ごたえ…
甘く香ばしい香り…

地物ならではの、この風味！！

格段の違いを、ぜひ味わってみてください。

採れたてを、当日のご夕食にて「焼き松茸」としてお出し致します。
松茸をシンプルに味わえる絶品！！香ばしい香りと、ひと口噛めば、じゅわっと溢れる濃厚な旨み！！


秋の贅沢を♪ぜひ「花屋」にて満喫して下さいませ。

心よりお待ちしております。