ストロベリーキャンドル ホワイトキャンドル
学名:Trifolium incamatum 分類:マメ科トリフォリウム属 原産地:ヨーロッパ
別名:レッドクローバー 和名:紅花詰草(べにばなつめくさ) 水揚げ:水切り法
日持ち:1週間程度 開花時期:6〜9月 出回り期:11〜3月
名前はそのまま、イチゴの果実やロウソクの炎に由来しています。それに対して、白い花の種類を通称ホワイトキャンドルと呼びます。属名のトリフォリウムはラテン語で3つの葉という意味があり、クローバー全体のことを指します。

垂れかかっても水揚げはよく、1時間ほど見ずに付ければ上に向きます。茎の自然な曲がり加減がかわいらしい花ですが、アレンジしても数時間すると、思いもかけない方を向いてしまうことが多々あります。

いろ
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